ROUS BARCELONA

Pompones con papel de seda

Receta sorprendente, ya que esto de que lleve remolacha suena un poco raro.  Compré remolacha cocida porque me gusta en ensalada, pero siempre se me queda en la nevera y no sé qué hacer con ella. Así que busqué en Google "bizcocho con remolacha" y encontré esta recetilla. Un BROWNIE! Ñam ñam!. INGREDIENTES: 300g de remolacha cocida 150g de mantequilla  200g de chocolate fondant 3 huevos 200g de azúcar moreno  60g de harina 30g de cacao en polvo 1/2 cucharadita de levadura 1 pizca de sal CÓMO SE HACE.?: en 7 pasos ! 1. Precalentar el horno a 180ºC 2. Triturar la remolacha y escurrir aplastando con una cuchara en un colador. 3. Fundir la mantequilla con el chocolate con cuidado en microondas o baño María ( o con thermomix primero tritura el chocolate troceado a Velocidad 7 y luego añade la mantequilla y pon 5 minutos a 37ºCy velocidad 3 ). 4. Por otro lado batir los huevos con el azúcar muy bien ( unos 2 minutos). Añadimos el chocolate fundido y mezclamos con cuidado. ...